Рубрики

"Лето в банке"

Как же хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы всё было зелёное, сочное и ароматное: ягоды, салаты, овощи, грибочки… Но всему своё время, и лето потихоньку заканчивается. И для того чтобы, когда придёт зима с холодами и снегами, на столе был вкус лета, лесные и садово-огородные ароматы, хозяйки делают домашние заготовки из даров природы, которые являются в зимне-весенний период источником здоровья.
В Новоюрьевской сельской библиотеке оформлена выставка-рецепт "Лето в банке", где в помощь хозяйкам можно найти всю необходимую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод компотов, варенья, джемов, а также узнать секреты сохранения овощей, ягод и фруктов.
Книги и журналы, представленные на выставке, станут хорошим советчиком в увлекательном и очень полезном деле - домашнем консервировании.


08-08-2023 Оксана Фролова    Новоюрьевская сельская библиотека-филиал